Las semillas de calabaza

Las semillas de calabaza además de ser ideales para un snack saludable, destacan por su aporte nutricional de fibra y de antioxidantes naturales como la vitamina A y E, así como vitaminas del grupo B, que equilibran el sistema nervioso. Contiene minerales importantes para nuestro organismo como el Zinc, que nos ayuda en el correcto funcionamiento de nuestro sistema inmunológico.
Son un alimento utilizado desde la antigüedad tanto por sus propiedades nutritivas como por sus propiedades medicinales. Desde un punto de vista terapéutico, se recomienda su uso para facilitar la eliminación de parásitos intestinales , además gracias a su contenido en cucurbitina, un aminoácido que contribuye a regular la salud de la próstata, es bueno su consumo en hombres mayores de 40 años.